A todas las personas que celebráis el dÃa de Sant Jordi os deseo que paséis un buen dÃa!!
¿Comprarme un fax si o no?
Llevo varias semanas pensando si deberÃa comprar un aparato de fax o no? He estado probando un servicio llamado INFOFAX y realmente estoy muy contenta, te dan un número virtual de fax donde tu puedes recibir los fax y ellos automáticamente te reenvÃan en pdf el fax por lo que es muy cómodo pues recibes los faxes estés donde estés. Para enviarlos tienes que tener el documento digitalizado. En su dÃa encontré otros servicios que pondré en enlaces de interés pero los descarté pues este me gustó mucho y me pareció que era el más económico comparando las prestaciones!
En estos momentos he decidido no comprarme un fax pues como tengo scanner está aplicación me funciona perfectamente!
Enlaces de interés:
Slickr
El otro dÃa navegando por internet encontré un salvapantallas donde te permite personalizar que fotos quieres ver de flickr:
- Las de un usuario concreto. Aquà te deja escoger entre todas, o las de un set concreto, una etiqueta concreta y varias más.
- Las de un grupo.
- Las de todo el mundo .
- Las de un directorio del pc.
Enlaces de interés:
Lubina al horno
Está es una receta de régimen.
Tiempo aproximado: 15 minutos
Ingredientes (para 1 persona):
- 1 Lubina abierta a la espalda
- Sal Maldon (es más pura y creo que engorda menos)
- Pimienta negra
- Eneldo
- 3 tomates
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 150ml de agua
- 1/4 limón
- Vinagre
Antes de preparar la receta hay que poner la rejilla bastante arriba y precalentar el horno a 220ºC.
En una fuente de horno ponemos una gota de aceite.
Ponemos la lubina encima y la desplazamos para acabar de untar el aceite.
Echamos un poco de sal, pimienta y el eneldo y se exprime el 1/4 de limón.
Se pica la cebolla junto con el ajo y se echa encima de la lubina y por los lados.
Se saca tanto el corazón del tomate con las pepitas, se pela y se corta en rodajas. Una vez hecho esto se echa encima de la lubina y por los lados. Yo he puesto 3 tomates porque me gusta mucho el tomate pero pienso que con 2 serÃa más que suficiente.
Ya lo tenemos listo para meterlo en el horno y ahora se puede cambiar la temperatura del horno a gratinador. Lo metemos y lo dejamos unos 10 minutos, antes de que termine el tiempo si se quiere se puede echar un poco de vinagre.
Para comerlo recomiendo sacar la piel y la espina antes de servirlo.
Pisto
Esta receta la hacía mucho mi abuela materna y es una de mis preferidas.
Tiempo aproximado: 1 hora 30 minutos - 2 horas
Ingredientes (para 3-4 personas):
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 pimiento rojo grande
- 1/2 pimiento verde
- 1 ó 2 tomates
- 1/2 kg de calabacin
- 1/2 kg berenjenas
- 1 ó 2 patatas
- Chorizo cortado a tacos
- 1 huevo
- sal
Es una receta muy sencilla aunque es laboriosa pues se tienen que pelar y cortar la mayoría de ingredientes. Es muy importante seguir el orden de los ingredientes tal como están. No hablaremos de tiempos ya que el tiempo que se tarda en echar cada ingrediente es el que se tarda en prepararlo. Las patatas se tienen que freír antes de echarlas por lo que puedes hacerlo cuando quieras, yo lo has he puesto a freír en el momento que empezaba la receta.
Ponemos aceite en una cazuela y echamos la cebolla cortada.
Al mismo tiempo he puesto las patatas (cortadas a cuadradas) a freir tal como he mencionado anteriormente.
Mientras que se doraba la cebolla, he picado el diente de ajo y lo he echado con la cebolla.
Posteriormente he cortado el pimiento rojo y lo he echado a la cazuela.
Lo mismo con el pimiento verde.
A continuación he pelado el tomate, he sacado todas las pepitas posibles, lo he troceado y lo he echado.
Ahora pelamos los calabacines y los cortamos a cuadrados.
Por este punto más o menos ya tenía las patatas fritas.
Cuando el calabacin se ve transparente se echa la berenjena.
Cuando la berenjena está hecha ponemos la patata y el chorizo.
Finalmente cuajamos el huevo batido y sazonamos a nuestro gusto.
Listo para comer!
Objetivos Carl Zeiss para la Sony Alpha 100
Ayer leyendo el nuevo número de Digitalfoto leí que ha salido un nuevo objetivo de la óptica Carl Zeiss llamado Vario-Sonnar T*16-80mm DT f3.5-4.5 ZR, con este objetivo Sony asegura reducir la aberración cromática al mínimo, entonces me he puesto a buscar en la web de Sony que objetivos existen con óptica Carl Zeiss y he encontrado:
- Carl Zeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm f/3.5-4.5 ZA (acaba de salir) información en inglés pues todavia no ha salido en la web de España.
- Carl Zeiss Planar T* 85mm f/1.4 ZA (Salió a finales del 2006)
- Carl Zeiss Sonnar T* 135mm f/1.8 ZA (Salió a finales del 2006)
Realmente tengo muchas ganas de ver fotos realizadas con este objetivo y estoy contenta pues he encontrado un grupo en Flickr que dedicado a esta óptica para cámaras DSLR.
Pongo el perfil que puedes crear con la herramienta de bighugelabs para que a medida que este grupo vaya creciendo se vean las últimas fotos aquí.
Si alguien que lee este articulo tiene alguno de estos objetivos me encantaría saber cual es su opinión.
L-Exp en alpha pública
Desde hace unos meses mi hermano Genís ha estado desarrollando un proyecto muy interesante que se llama L-EXP, este proyecto consiste en una especie de red social donde la finalidad es compartir todo tipo de listas de experiencias, por ejemplo, deseo ver cual es el mejor reproductor multimedia, hay una lista donde tienes todos los reproductores y desde allí puedes descargartelo.
Estas listas de experiencias pueden incluir todo tipo de recursos, no solo descargas, sino que puedes referenciar blogs, libros, vínculos, aplicaciones web, software, una lista, un canal rss o un vídeo.
En estos momentos estas listas se han generado en inglés pues se deseaba llegar al mayor número de personas aunque algunos de los recursos están en español pues es su idioma.
Yo he tenido la suerte de poder probarlo y la verdad es que me ha encantado!!! 
, he estado creando una seríe de listas que vienen relacionados en una lista general de uno de mis hobbies favoritos como es la fotografía, os pongo el vínculo a la lista general llamada "All the elements to start with photography" por si os interesa (también he añadido un vinculo en mi menu llamado L-EXP desde donde accedes a esta lista).
Cada usuario puede grabar sus listas favoritas, enviar listas por email a sus amigos, crear sus propias listas o sugerir cosas a otras listas. Al igual que cuando entras en la lista tienes el icono para añadir la lista del.icio.us si quieres.
Se va generando un ranking de listas en función del número de veces usadas y del número de veces que los usuarios las han añadido a sus favoritos.
Para poder probarlo solo hay que pedir una invitación a su desarrollador, mi hermano Genís, a través de su blog Crónica de una vida, o en el formulario habilitado en l-exp. Yo tengo algunas invitaciones por si alguien desea una (pedídmelas en los comentarios de este artículo).
Yo recomiendo firmemente navegar por L-EXP, pues puedes encontrar recursos muy útiles de una manera muy fácil!!
Si quereis saber más de L-EXP os recomiendo que leais estos artículos:
